河南豫道农业科技发展有限公司成立于2015年11月，着力布局以红薯为主原料的方便速食产品、休闲产品、大健康产品三大板块，全力进军红薯产业。经过九年的发展，豫道已经成长为集红薯育苗、种植、储存、精深加工及销售为一体的全产业链企业。

豫道酸辣粉发展速度远超行业水平，目前豫道农业已经成为河南乃至中国酸辣粉的代表力量和扛鼎品牌。发展速度连年翻番。“10桶酸辣粉，8桶河南造，第一酸辣粉，还得看豫道”已绝非虚言，豫道酸辣粉产品力、营销力突出，从2017年的一条生产线发展到2022年4条，日均生产140万桶酸辣粉，连续三年抖音新零售平台同类食品销量第一，产品复购率的55%，远超网红食品螺蛳粉40%的复购率，展现出极高的用户粘性。

2023年在全国酸辣粉市场持续快速增长形势下，豫道农业科技有限公司除了持续加大市场投入和研发投入外，抓住时机扩大规模，2022年12月7日息县酸辣粉小镇破土动工，投产12条全自动生产线（目前已经有两条线正在试产），充分发挥和利用河南食品产业优势、息县红薯产地、淮河通航的交通优势，建设“双基地双小镇（即中国红薯研发基地和红薯小镇、打造中国酸辣粉创新基地和酸辣粉小镇）”。

息县酸辣粉小镇建成以后，通过以豫道公司为龙头的产业资源整合，将淀粉生产、包装材料生产、调味料生产、设备制造、脱水蔬菜与花生为代表的配菜企业等相关产业、企业整合到半径2公里的酸辣粉小镇中来，让优秀的龙头企业带动全产业链配套，吸引更多的优秀企业投资、更多的优秀人才落户，进而形成“虹吸效应”的局面，将生产时间、运输成本降到最低，形成国内最优的酸辣粉品类集聚闭环，最大程度增强品类竞争力，打造酸辣粉界的“小米”，为消费者带去“感动人心，价格厚道”的极致产品。