为深入贯彻中央办公厅、国务院办公厅《粮食节约和反食品浪费行动方案》，全面落实《国家全谷物行动计划（2024-2035年）》，推动全谷物产业发展，促进全谷物健康消费，1月6日，省粮食和储备局举办《国家全谷物行动计划（2024-2035年）》专题培训。局党组书记吴祖明、局长张弓出席会议。

河南工业大学马森教授围绕国家全谷物行动计划总体目标、重点任务进行了详细解读，并围绕全谷物营养与健康、全麦粉加工技术以及有关转化应用等方面作了专题辅导，培训内容丰富、案例详实，语言生动、切合实际，对全省粮食和物资储备系统推动落实国家全谷物行动计划有很强的针对性、指导性和可操作性。

会议强调，一要强化学习，树立全谷物理念。深刻认识实施全谷物行动计划对于对于增加全谷物供给与消费、助力节粮减损、促进营养均衡，提升粮食安全保障和人民健康水平的重要意义，抓住全谷物行动计划机遇，推动粮食产业转型升级、提质增效。二要强化宣传，营造良好氛围。积极开展全谷物宣传引动行动，结合夏秋粮收购、粮食安全宣传周、科技活动周、世界粮食日等重要时间节点，广泛宣传引导，通过普及全谷物营养健康知识、推广全谷物食品等措施，提高人民群众对全谷物的认知水平。三要强化协同，形成贯彻落实合力。将全谷物行动计划纳入“十五五”规划、年度工作重点任务，围绕行动计划主要目标、重点任务，积极与发改、科技、工信、农业农村等部门对接，健全工作会商机制，制定贯彻落实方案，一体部署，一体落实。同时，鼓励引导企业健全标准体系，提高全谷物产业整体水平；积极与工大等涉粮院校对接合作，加强全谷物全产业链协同科研攻关，加快推动全谷物全产业链融合发展，不断提高粮食产业综合效益和竞争力。

省粮食和储备局领导班子成员，机关全体公务员、直属单位班子成员；河南农投集团、省储备粮管理集团负责同志等80余人在主会场参加培训。各省辖市、济源示范区粮食和储备局负责同志、相关业务科室负责同志，各县区粮食和储备部门负责同志、各地企业代表等280余人在当地分会场参加培训。

来源：河南省粮食和物资储备局