一是开展夏粮收购服务指导。成立3个服务指导组，在夏粮收购期间分片服务指导，实地查看收购小麦品质、价格、政策执行情况。督促县区和企业落实收购政策，优化为农服务。

二是做好夏粮产后服务工作。印发《关于加强夏粮产后服务工作的通知》，地方国有粮食企业开放库点133个，提供晾晒场地29.34万平方米，对农民的晾晒技术指导，帮助农民提高晾晒效率和质量。各县区组织专业人员进村入户开展“面对面”“手把手”的储粮技术指导，向农户普及科学储粮知识，做好防虫、防鼠、防霉工作。

三是引导市场化收购有序开展。及时发布粮食收购数量及价格信息，向种粮大户、合作社及加工企业宣传收购政策与市场动态，鼓励多元主体参与收购。指导企业开展代收代储、订单收购。鼓励息县宏升、固始粮油集团、潢川冠仓等本土企业，加大酒用小麦外销力度。

四是加强弱筋小麦产销对接。5月11日，2025信阳弱筋小麦产销对接会在河南信阳举行，首次在信阳设立弱筋小麦专场交易，为信阳市小麦贸易提供全方位服务，支持贸易企业拓展长三角、珠三角等粮食主销区市场。

五是精准做好质量调查。5月15日-30日，组织2025年小麦质量摸底调查，抽取样品73个，初步掌握新麦容重、水分、不完善粒等指标，为分类收购、优粮优价提供科学依据。