7月12日至14日，第七届中国粮食交易大会在辽宁沈阳国际展览中心举办，大会以“粮安天下聚合力、产销融通促发展”为主题，展览总面积达10万平方米，共有4000多家企业、2万余名行业人员参展参会。李酌副省长出席大会。

省粮食和储备局局长张弓率领河南代表团参会参展，全面展示我省粮食产业高质量发展丰硕成果。河南展团以“端牢金饭碗 豫见好粮油”为主题，集中搭建粮油特装展位1000平方米，粮机特装展位1000平方米，标准展位50个，脱贫地区消费扶贫展位445平方米。全省共有132家粮油加工企业、23家粮机企业及27个脱贫县的57家企业参展，集中展出我省优质粮油、先进粮机及脱贫地区特色产品，展品种类2000余种。国家发展改革委党组成员，国家粮食和物资储备局党组书记、局长刘焕鑫，河南省副省长李酌莅临“美豫粮油”展区参观指导，对河南粮食产业发展给予了充分肯定。

大会期间，河南展团举办了“美豫粮油”专场推介会和河南省粮油产销洽谈会。李酌副省长出席推介会并宣布河南优质小麦暨“美豫粮油”全国行活动启动。河南省食品和盐业检验技术研究院（河南省粮油饲料产品质量监督检验中心）推介了《豫麦》地方标准，河南粮投集团、三全食品先后上台推介企业优质粮油产品。来自河北、黑龙江、湖北、重庆、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、青海、内蒙古、福建等12省（区、市）80余家粮食企业和我省130余家粮食企业参加洽谈会。滑县、焦作市粮食和储备局、洛阳市伊水湾农产品开发有限公司、内乡县牧鑫生物科技有限公司、河南省储备粮管理集团有限公司、濮阳训达粮油股份有限公司结合自身特色，推介了焦作小麦及当地特色粮油产品。农发行河南省分行介绍了金融扶持产业发展有关产品。

大会期间，省粮食和储备局与辽宁省粮食和储备局签订了粮食产销合作协议，与山西、陕西、湖北省粮食和储备局签订了粮食流通行政执法战略合作协议，进一步深化了省际间粮食产销合作、跨区域行政执法协同保障能力。

截至7月14日，河南省通过现场组织及国家粮食交易平台线上专场交易等方式，共成交及意向签约各类粮油688万吨、各类粮油机械设备258台（套），总金额166亿元。